为切实保障人民群众夏季饮食安全，防范食用农产品安全风险，敖汉旗市场监督管理局组织执法力量，深入辖区内主要食用农产品批发市场，集中开展了夏季食用农产品专项监督抽检工作。
此次抽检工作以问题为导向，聚焦夏季消费量大、风险隐患较高的重点品种。执法人员重点对批发市场内的蔬菜、水果、畜禽肉、水产品等食用农产品进行随机抽样，严格依据国家食品安全监督抽检实施细则进行操作。抽检项目涵盖农药残留、兽药残留、重金属污染、非法添加物等多个关键安全指标，旨在全面排查潜在风险。
在抽检过程中，执法人员同步加强对经营主体的监督检查。一是核查各经营户的进货查验记录、合格证明文件等索证索票情况，督促其严格落实食品安全主体责任，把好源头准入关。二是检查市场开办方是否履行管理责任，是否建立并执行食用农产品市场准入、信息公示、快速检测等制度。三是现场向经营者和消费者普及夏季农产品储存、选购常识及相关法律法规，提升社会共治意识。
据悉，所有抽检样品已按规定封装，并送往具备资质的检验机构进行检测。敖汉旗市场监管局相关负责人表示，将对抽检结果进行及时汇总分析，一旦发现不合格产品，将立即依法启动核查处置程序，追溯产品来源，并依法对相关经营主体进行查处，严防不合格农产品流入消费环节。检测结果也将按照规定及时向社会公布，接受公众监督。
夏季温度高、湿度大，是食源性疾病易发期。敖汉旗市场监管局通过此次专项抽检，旨在进一步规范食用农产品批发市场经营秩序，提升风险防控能力，守护好人民群众“菜篮子”的安全。该局表示，将持续加大监督检查和抽检力度，构建长效监管机制，为全旗人民营造安全、放心的夏季食品消费环境。
